１０／２６の給食
- 公開日
- 2015/10/26
- 更新日
- 2015/10/26
今日の給食
・秋のにぎわいご飯
・ぎせい豆腐
・じゃこ入りお浸し
・すまし汁
今年の十三夜が週末にありましたが、十五夜はよく聞きますが、十三夜は何でしょうか？
十三夜は旧暦９月１３日のお月見のことで、旧暦８月１５日の十五夜の後に巡ってくる十三夜をさします。
そのため、旧暦を新暦になおしてその年によって日付が変化します。
十三夜は十五夜に次いで美しい月だと言われているため、中秋の名月から約１か月後に巡ってくる十三夜のお月見を昔から大切にしていて、十五夜または十三夜のどちらか一方しか観ないことを片見月と呼び、縁起が悪いこととしていました。
十三夜には栗をお供えにする風習があるので、今日のご飯には栗を入れました。
その他にも秋の食材をたくさん入れて、にんじんを型抜きで抜き、甘く煮てご飯に散らしました。
豆腐を崩してまぜて焼いた玉子焼き。
カルシウムたっぷりのじゃこ入りお浸し。
昆布と鰹のだしが香るすまし汁。
食欲の秋にぴったりの給食でした。
