６／２９の給食
- 公開日
- 2016/06/29
- 更新日
- 2016/06/29
今日の給食
・キムチチャーハン
・レバーと大豆の中華あげ
・青梗菜とわかめのスープ
・くだもの（パイナップル）
キムチチャーハンは、米をラードで炒めてコクを風味を出しました。
キムチは炒めすぎると酸味が強く出てしまうので、炒める最後にキムチを入れます。
ごま油の風味の効いたピリ辛で美味しいチャーハンに仕上がりました。
お口直しのパイナップルもビタミンＣたっぷりで、瑞々しく甘みのあるくだものでした。
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