６／１０の給食
- 公開日
- 2013/06/10
- 更新日
- 2013/06/10
今日の給食
・ビビンバ
・春雨サラダ
・青梗菜と玉子のスープ
ビビンバは韓国のまぜご飯のことで、ナムルや肉、玉子をまぜて、コチュジャンやごま油で味をつけていただく献立です。
給食では、それぞれの具材をそれぞれにていねいに味をつけて、最後にすべてをまぜて完成です。
不思議ですが、しっかりバラバラに味をつけておくと、まぜてもそれぞれの食材の味がわかります。
大変手間のかかる献立ですが、食べやすく、人気の献立です。
