１１／１２の給食
- 公開日
- 2013/11/12
- 更新日
- 2013/11/12
今日の給食
・ピザトースト
・カリカリポテトサラダ
・コーンといんげん豆のスープ
給食のピザトーストは、ピザソースを作るところから始まります。
ニンニクと玉ねぎをすりおろして、トマトピューレ、ケチャップなどとゆっくり煮込みます。
次に具を作ります。
ハム、ベーコン、サラミを野菜と一緒に炒めます。
一枚一枚ていねいにソースをぬり、具とチーズをのせて焼きます。
サラダには、カリカリに揚げたじゃがいもをのせました。
食感も味もおいしいサラダに仕上がりました。
牛乳を入れて仕上げるスープは、手亡という、小さないんげん豆が入っています。
食物繊維たっぷりで、体が温まるスープです。
