６／１５の給食
- 公開日
- 2015/06/15
- 更新日
- 2015/06/15
今日の給食
・焼うどん
・玉子スープ
・チョコとナッツのスコーン
梅雨の晴れ間の今日は気温がとても上がり、ついつい食欲がなくなってきてしまいますね。
焼うどんは、しょう油の香ばしい香りが食欲を増進させてくれ、またうどんがツルツルとのどごしよく、たくさん食べられます。
瑞江小学校の焼うどんのおいしさの秘密は、焼うどん専用に作ったうどんを使い、ゆでたうどんにしょう油をかけて、まんべんなくまぶして味を染み込ませておくことです。
野菜も食感を残すように炒めて、最後にかつお節とごま油を入れて香りを出します。
たくさんの焼うどんを作ることはとても力が必要な調理ですが、一生懸命作りました。
たくさん食べてもらえるとうれしいです。
ザクザクしたナッツがカリカリとして、食感が楽しく、チョコレートの甘さがナッツと合わさると、もうひとつ食べたくなるおいしさに仕上がりました。
元気モリモリたくさん食べてください。
